La mûre, ce petit fruit sombre au goût prononcé et sucré a vite fait de ravir les papilles. Elle fait partie du mélange des « fruits des bois ». Peut-on l’introduire sans crainte dans son régime minceur ?
La mûre, un nom pour deux fruits de régime
La mûre est un nom qui se rapporte à deux fruits différents. Et il faut prendre cette variation en considération quand on cherche à maigrir en mangeant des mûres. D’une part, ce fruit peut venir du mûrier noir, blanc ou rouge qui sont des arbres. D’autre part, et parce que les deux fruits se ressemblent beaucoup, on appelle aussi mûre le fruit de la ronce. C’est généralement celui-ci qui se retrouve dans le mélange fruits des bois. Les deux fruits, similaires, possèdent des caractéristiques nutritionnelles légèrement différentes.
Les mures font-elles grossir ?
Lorsqu’on regarde de plus près les qualités nutritionnelles des deux types de mûres, on s’aperçoit rapidement que la différence principale se trouve au niveau des glucides. Ainsi, la mûre de ronce ou mûre sauvage contient 6 grammes de glucides pour 100 grammes de fruit et elle produit 45 calories. En revanche, la mûre du mûrier va présenter 9 grammes de glucides pour 100 grammes de fruits et 49 calories. Ces écarts semblent minimes, mais il faut les souligner lorsqu’on compte les calories qu’on ingère pour perdre du poids. Il semble donc plus indiqué de consommer la mûre sauvage. Il faut tout de même noter que malgré les variations entre les deux fruits, leur teneur en sucres reste tout de même bien en deçà d’autres aliments. On peut donc les introduire sans crainte dans un régime amincissant.
Un fruit minceur
Outre son faible apport calorique, la mûre possède d’autres avantages qui lui permettent d’être considérée comme un fruit minceur. Elle est composée majoritairement d’eau et ne contient pas de graisse. Donc elle ne vous fera pas grossir de ce côté-là. Bourrée de vitamines et notamment de vitamine C, mais aussi de minéraux comme le manganèse, elle apporte au corps des éléments nutritifs qui le soutiennent pendant un régime. Elle est également riche en fibre et agit ainsi particulièrement bien sur le transit intestinal. Elle est également réputée pour son pouvoir diurétique.
Comment manger des mûres
Oubliez les tartelettes et autres confitures, si vous voulez manger des mûres pendant votre régime, il faudra les consommer natures. C’est ainsi qu’elles diffusent le mieux leur qualités nutritionnelles. Elles ont un rôle de coupe-faim qui leur donne le pouvoir de calmer les petites fringales de l’après-midi. Donc n’oubliez pas d’en transporter régulièrement avec vous.
Dans le cadre d’un régime amincissant, il est important de consommer des aliments apportant peu de calories mais qui restent bénéfiques pour le corps. Les mûres en font partie. De plus, les fruits sont toujours meilleurs quand ils sont bien frais. Si vous allez les cueillir vous-même dans les bois, vous en profiterez pour faire de l’exercice physique recommandé pendant un régime.
