Vous avez essayé toutes les recettes pour maigrir mais toujours rien ? Cette fois-ci, optez pour les haricots noirs. Non seulement ils vous aideront à mincir mais ils vous permettront également de concocter de délicieux plats pour le plaisir de vos papilles.
Les haricots noirs : un légume aux mille vertus minceur
Riches en fibre 6.9 g/ 100 grammes, les haricots noirs bénéficient d’un bon pouvoir rassasiant, ce qui convient parfaitement à ceux qui veulent perdre du poids et maigrir rapidement. Par ailleurs, le haricots noir est relativement faible en calories pour 100 grammes 170 calories . Par conséquent, il ne fait pas grossir tant que vous n’en consommez pas en très grande quantité.
Avant toute chose, il est essentiel de connaître les bienfaits qu’apportent les haricots noirs grâce à leur grande richesse nutritionnelle. Ils sont en effet riches en magnésium, en phosphore, en fer et en vitamines.
Ils sont également sources de protéines, ce qui peut remplacer la viande durant les jours où vous devrez vous en priver pour arrêter de grossir.
Tous les haricots sont riches en nutriments et ne contiennent aucun gras. Toutefois, la couleur sombre indique un contenu élevé en flavonoïdes, contribuant à la destruction de la graisse abdominale.
Les haricots noirs : ses propriétés
L’un des avantages à consommer des haricots noirs est qu’ils constituent un régime minceur à eux tous seuls. Ils contiennent à peu près tous les nutriments dont l’organisme a besoin. Même si vous êtes en régime, vous n’aurez aucune carence puisqu’ils répondent déjà à un certain équilibre alimentaire.
Le seul inconvenient est qu’ils peuvent causer certains troubles s’ils ne sont pas assez cuits. Pour éviter cela, il vous suffit juste de vous accorder un peu de temps pour la préparation.
Comment les manger ?
Les haricots noirs ont une saveur plus douce comparée à celles des autres haricots.
Pour bien les préparer, il faut :
- les faire tremper une nuit dans un grand volume d’eau froide et jeter l’eau de trempage le jour de la cuisson.
- Évitez de saler l’eau pour les faire cuire plus rapidement.
Recette:
- Versez 160 g d‘ haricots noirs dans une grande casserole et remplissez-le d’eau.
- Faite cuire et ajoutez ensuite le sel,
- 2 gousses d’ail pressé ,
- 9g de curcuma.
- Laissez mijoter à feu très doux pendant encore au moins 15 minutes.
Il est à noter que plus ils sont cuits, plus ils seront faciles à digérer. Voila vous pouvez déguster !!