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Les lentilles vertes font-elles grossir ?

Les lentilles vertes font-elles grossir
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Il ne faut pas s’y méprendre. Régime alimentaire n’est pas synonyme de privation. En réalité, l’objectif est de repenser votre mode d’alimentation afin d’intégrer des ingrédients plus sains et moins gras.

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Mais une question se pose alors : avez-vous le droit de faire quelques entorses étant donné le « reformatage » de votre mode d’alimentation ? Il ne vaut mieux pas. En effet, l’effet yoyo est un risque bien présent.

À la place, prenez des alliés minceur qui ont un bon goût, à l’exemple des lentilles vertes. Vous prendrez rapidement plaisir à savourer ces légumes.

Quels sont les bienfaits minceur des lentilles vertes ?

Étant un plat bio facilitant la digestion, les lentilles vertes présentent aussi un IG faible de 25. Il s’agit donc d’une option intéressante pour ne pas grossir. En un jour, 100 g de celles-ci apportent 270 kcal à votre organisme, avec 24 g de protéines, 40 g de glucides, 1,6 g de lipides et 9,1 g de fibres.

Autant dire que l’apport nutritionnel est complet, avec la présence de minéraux (fer). Enfin, outre votre nutrition, les lentilles vertes faciliteront la coagulation de votre sang grâce à la vitamine K contenue à l’intérieur.

Notons aussi que quelques spécialistes s’accordent à dire que les lentilles vertes ont des propriétés laxatives, ce qui est un avantage étant donné que la défection permet d’extraire les toxines de votre corps. Cela montre entre autres une qualité nutritionnelle, car la digestion de vos aliments se fait sans difficulté.

Comment les intégrer à votre régime ?

Il est d’abord conseillé d’inclure les lentilles vertes dans vos entrées et les présenter en dans une salade de légumes. Vous pourrez les mélanger avec d’autres ingrédients, comme la laitue ou la tomate. Mais il est aussi également possible de le consommer en tant que plat de résistance, avec de la viande (bœuf, porc ou poulet).

La préparation est des plus simples. Vous pourrez opter, soit pour une cuisson vapeur, soit pour une cuisson au beurre healthy (le beurre d’ail, par exemple), pour éviter de prendre trop de calories.

Évitez à tout prix les sauces grasses et la mayonnaise. Si vous préférez manger des lentilles vertes en entrée, privilégiez plutôt la vinaigrette. Sinon, mangez nature. Pour réussir vos recettes minceur, vous pourrez compter sur les robots de cuisine Thermomix ou Cookeo. Ce sont substituts de choix pour remplacer les cocottes minute et les fours.

Doit-on continuer à faire du sport pour maigrir efficacement ?

Il est indéniable que la pratique régulière de sport est utile à la réussite de votre diète. Mais comme les lentilles vous permettent déjà d’emmagasiner peu de calories, préférez les activités soft quotidiennes, telles que la marche et le footing. Si vous avez un objectif de perdre 10 ou 20 kg, vous l’atteindrez en 2 ou 3 mois avec ce rythme. Et surtout, n’oubliez surtout pas de boire 1,5 à 2 L d’eau par jour afin d’éviter la déshydratation.

Les lentilles vertes sont des légumes aux vertus minceur et digestives. Bien que l’index glycémique soit faible, la valeur nutritive de ce plat est on ne peut plus suffisante. Plusieurs recettes sont disponibles. Il ne tient qu’à vous de les manger, soit en entrée, soit en résistance. La seule chose à respecter : ne pas ajouter d’ingrédients gras, tels que la mayonnaise, au risque de connaître l’effet yoyo.

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