Au même titre que le sucre et les graisses saturées, l’alcool fait partie des substances à hautement surveiller lors d’un régime. En effet, la plupart des boissons alcoolisées entraînent un très fort apport calorique pour plusieurs raisons différentes. Leur composition est riche, elles peuvent peuvent être mélangées à d’autres liquides à forte teneur calorique et, surtout, elles entraînent un relâchement de la volonté et poussent généralement au grignotage. Pourtant, parmi ces alcools, le martini est généralement cité comme l’un des moins mauvais pour la ligne. Qu’en est-il réellement ?
Les vins cuits, un apport calorique relativement faible
Si l’alcool est souvent vu comme incompatible avec un régime, de nombreux médecins reconnaissent qu’une consommation modérée n’aurait que peu d’impacts sur la ligne. Il est utile de garder à l’esprit la liste des alcools les moins caloriques, afin de les privilégier. Parmi eux, un verre de vin rouge n’apporte que 82 calories,un verre de vin blanc 105 calories, une coupe de champagne 110 calories et un verre de martini, environ 128 calories. Le martini est un vin cuit macéré réalisé à base d’herbes, il peut être consommé seul, avec des glaçons ou en cocktail. S’il n’est mêlé à aucun autre alcool et consommé très occasionnellement, un verre de martini ne peut donc être responsable d’une prise de poids importante.
Les dangers des cocktails
Boire un cocktail équivaut bien souvent à une véritable explosion du compteur calorique puisque l’on ajoute à l’alcool pur des jus de fruits, des sirops et bien souvent une bonne dose de sucre en poudre. Dans le cas du martini, il peut être mélangé à du gin et du citron et des olives peuvent être ajoutées. Le gin accroît bien sûr l’apport énergétique et un tel cocktail peut donc vous apporter jusqu’à 250 calories. Inutile de préciser qu’il convient de n’en boire qu’un seul lors de l’apéritif.
Une perte de volonté liée à l’alcool
Si les alcools ont un fort apport calorique, ils ont également un autre défaut pour la ligne, ils incitent généralement à faire moins attention à ce que l’on mange. Ainsi, si vous vous contentez d’un martini et que vous mangez ensuite un repas léger, vous pouvez vous rassurer, vous n’avez fait qu’un minuscule écart. En revanche, si vous en avez bu un premier puis un deuxième, il est très vraisemblable que vous ayez cédé par la suite aux sirènes de l’apéritif, grignotant chips, olives, gâteaux secs, petits cubes de fromage ou encore charcuterie. C’est cette perte de volonté qui va s’avérer néfaste pour votre ligne. Si vous continuez à boire, il est bien possible que vous passiez la soirée entière à grignoter, et cette activité est bien l’ennemi numéro un des régimes.
Au moment de commencer votre régime, il est important de fixer des règles sur votre consommation d’alcool. Ainsi, vous pouvez tout à fait vous autoriser un verre de martini deux fois par semaine lorsque vous sortez avec des amis. Attention toutefois de toujours considérer cette boisson comme un petit plaisir et non d’en faire une habitude, sous peine de prendre plusieurs kilos.