Vous vous demandez comment l’estragon peut-il vous aider à maigrir ? C’est simple. Cette plante aromatique possède des vertus minceur cachées, de par ses innombrables propriétés sur la digestion et les ballonnements.
L’estragon : efficace pour maigrir ?
L’estragon trouve aussi son utilité dans les régimes pour perdre du poids. Sur le plan nutritionnel, cette plante aromatique contient toutes sortes de minéraux, de vitamines B1, B2, B3, B6, C,de fibres alimentaires, des antioxydants, de la béta-carotène, des protéines, des lipides ou encore des glucides.
Comme toutes les herbes aromatiques, l’estragon est dénué de calories et offre une multitude de nutriments, donc vous pouvez vous en donner à cœur joie dans votre quête du corps parfait.
« Je n’ai jamais entendu dire que cet aromate aide à mincir ». Vous vous posez la question ? Et pourtant, l’estragon vous accompagne efficacement dans votre régime basse calorie.
Comme il contient d’importantes quantités de fibres alimentaires, il tout est indiqué pour la stimulation de la digestion.
D’après des recherches scientifiques, il est idéal pour trouver un ventre plat car il a des vertus anti-ballonnement qui combattent les problèmes de constipation, de flatulences et l’excédent de graisse dans l’organisme.
Conseils pour savoir comment manger l’estragon
Pour maigrir rapidement avec l’estragon, consommez-le intelligemment. Introduisez une branche de cette herbe dans une bouteille d’huile d’olive et parsemez-en tous vos plats. N’utilisez pas une autre huile qui fait grossir.
Vous pouvez également utiliser cette recette pour concocter un vinaigre parfumé à l’estragon. Dans un usage plus simple, accompagnez-le avec vos légumes, poissons ou viandes.
Cette plante pour maigrir se consomme également sous forme d’infusion.
L’avantage de l’estragon porte sur ses qualités aromatiques, faisant de lui l’ingrédient préféré des chefs dans la confection de sauces, comme la gribiche, la ravigote ou encore la béarnaise.
Attention par contre à ses inconvénients sont :
A trop forte dose, l’estragon peut devenir toxique car il contient de l’estragote, une substance chimique. Il est déconseillé chez les femmes enceintes ou allaitantes, sous forme d’huile essentielle.
Zoom sur les origines de cette plante pour maigrir
Appartenant à la famille des Astéracées, cette plante vivace aromatique qui ne fait pas grossir trouve ses origines dans l’Ouest ou le centre de l’Asie.
Il sera d’abord très prisé des Romains et des Grecs en médecine pour soulager les maux dentaires ou les morsures de serpent. Il permettra également aux Arabes de lutter contre le choléra et la peste. Ce n’est que vers le XVème siècle qu’il sera diffusé en Europe.