La belle duchesse de Cambridge possède un vrai secret de minceur ! Suite la naissance du prince George le 22 juillet 2013, elle avait déjà retrouvé sa taille de jeune fille en moins d’un mois. Ainsi, dès son deuxième accouchement (à priori fin avril selon le média Daily Mail) Kate Middleton compte retrouver sa ligne impeccable et son petit 36.
Kate Middleton et le régime cru
Si la duchesse pratique beaucoup de sport au quotidien comme l’aviron ou le polo, elle veille sévèrement sur son alimentation. Les cuisiniers du palais connaissent parfaitement les aliments prisés par la duchesse. Cette dernière a d’abord testé le régime Dukan (c’est à dire des phases de protéines pures et de protéines et légumes) avant d’opter définitivement pour le régime cru. Importé des USA, ce régime est aussi nommé raw food diet. De nombreuses actrices américaines comme Gwyneth Paltrow, Demi Moore ou Nathalie Portman promeuvent cette méthode de minceur.
Les principes du raw food diet
Le raw food diet consiste à consommer des aliments crus comme le poisson, les baies ou le melon. Il a pour but de préserver les saveurs originelles sans altérer les vitamines et autres nutriments bénéfiques. Les ajouts comme le sucre, le sel…sont bannis des accompagnements au profit de jus de citron et d’huile d’olive. La duchesse a souhaité limiter ce régime à une seule journée dans la semaine. Ainsi, elle peut profiter des repas en famille tout en préservant sa ligne. Outre la perte réelle de poids, ce régime est bénéfique pour la santé des cheveux et de la peau. La carotte crue a par exemple des vertus sur l’éclat de la peau.
Des recettes simples pour imiter la duchesse
Pour préparer un tartare de thon, il suffit de faire mariner des morceaux de thon toute la nuit dans un mélange de citron, d’herbes et d’huile de coco. Bien entendu, les légumes crus peuvent être mangés en salades comme des mélanges de sojas, mâches, tomates et noix. Enfin, il existe des fromages crus à base de tofu ou de fécule de pomme de terre.
Il est à noter que ce régime comporte une variante avec des recettes 100% végétarienne (c’est à dire sans viande ni poison). Toutefois la duchesse étant très sportive, elle a opté pour une consommation de poisson.
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Sympa cet article ! Elle est vraiment belle cette duchesse anglais 🙂