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Combien de calories y a-t-il dans l’Aperol Spritz ?

Combien de calories y a-t-il dans l'Aperol Spritz ?
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On le sait,les cocktails ont tendance à être incompatibles avec une silhouette de rêve. Délicieuse boisson italienne à base de prosecco, l’Apérol Spritz est en réalité l’une des créations les moins caloriques qui soient, puisqu’il apporte 120 calories.

Les calories contenues dans ce Spritz

Il s’agit d’un Spritz composé d’Aperol (dans d’autres cas, il peut s’agir de Campari), de prosecco DOC, d’eau gazeuse et de glaçons. Cette composition en fait un cocktail relativement peu calorique, puisqu’il contient 120 kcal en moyenne, dont 6 grammes de sucres.

A titre de comparaison, un Long Island Ice Tea apporte plus de 250 calories par verre, contre 230 pour le Mai Tai et 160 dans un Mojito.

Cela en fait un apéritif frais et estival que l’on peut s’offrir de temps à autres, avec modération bien sûr.

Recette facile de Spritz maison

Quoi de plus sympathique que d’organiser une soirée chez soi et de faire ses propres créations ? Avec un bon dosage maison, rien de plus simple.

Ingrédients

Préparation

  • Placer les glaçons dans un grand verre à vin
  • Remplir le verre à 50% de vin pétillant et à 50% d’Aperol
  • Ajouter un trait d’eau pétillante
  • En option, décorer avec une tranche d’orange fraîche

Bonne dégustation !

Quelques informations sur le Spritz Aperol

Si les Anglais l’ont baptisé Spritz vénitien, le Spritz est avant tout un cocktail qui fait fureur depuis plusieurs années, tant en Italie qu’en France et en Belgique.

Les racines de la tradition remontent en réalité à plus de 100 ans, si on regarde de plus près la date de naissance de l’Apérol ou encore l’ajout d’eau de Seltz aux vins locaux à la fin du 19e siècle. Il faudra toutefois attendre la dernière décennie pour que le Spritz devienne une boisson à ce point à la mode dans différents pays !

L’Aperol, au gout amer et subtil d’orange et d’herbes variées, affiche un taux d’alcool à 11 degrés. On lui ajoute du vin pétillant italien pour obtenir le Spritz. Traditionnellement, le Spritz est servi avec des cicchetti, ces petits snacks italiens qui ravissent à l’apéritif et déclinent les saveurs régionales. Aujourd’hui, il se marie partout avec de la bonne charcuterie, des olives, du fromage… moins healthy, certes, mais aussi gourmand que convivial.


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