Astuces alimentairesAstuces minceurCalorieLes dessertsNutrition minceurRecettes minceur

Combien de calories dans le sablé breton ?

Combien de calories dans le sablé breton

Ce petit gâteau très simple doit être consommé en très faible quantité si vous suivez un régime. Riche en sucre et en beurre, il fait augmenter en flèche votre taux de calories si vous en mangez régulièrement.

Le sablé breton, un aliment très calorique

Avec jusqu’à 490 kcal pour 100 grammes de sablé breton industriel (biscuits achetés en grande distribution), cet aliment est bien trop riche pour être consommé pendant un régime.

En cause ? Sa recette, très simple, qui contient énormément de beurre, environ 0,5g par sablé. Fondant et croustillant à la fois, il peut être aromatisé au citron, à la pomme ou recouvert de chocolat.

L’avantage de ce biscuit : lorsqu’on le prépare soit même ou qu’on l’achète en biscuiterie artisanale, sa composition est basique, sans colorant ni conservateur : c’est donc possible de manger des sablés bretons de qualité facilement.

Recette de sablé breton sans gluten

Voici une recette de sablé rapide à faire, encore plus si vous possédez un thermomix. Vous pouvez aussi parfumer vos sablés en ajoutant des arômes naturels de framboise ou d’ agrumes.

Ingrédients :

Préparation :

– Faites ramollir le beurre quelques secondes au micro onde, puis mélangez le au sucre et à la poudre d’amandes dans un bol. Mélangez bien jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse. Si vous utilisez du beurre doux, ajoutez une pincée de sel. – Incorporez les jaunes d’oeufs et la farine de riz, fouettez le tout – Confectionnez les sablés sur une feuille de papier sulfurisé en utilisant un cercle à pâtisserie. – Procédez à la cuisson durant une trentaine de minutes à 180°C, les gâteaux doivent être bien dorés. – Laissez refroidir avant de déguster, avec une mousse au chocolat légère par exemple.

Les multiples façons de savourer le sablé breton

Difficile de ne pas succomber à la tentation de ce petit gâteau qui semble innocent. Au restaurant, on le retrouve parfois émietté pour apporter une touche croustillante à un dessert à base de fruits.

Il peut aussi entrer dans la composition d’une tarte. Mais depuis quelques années on trouve aussi une déclinaison salée du sable. Au parmesan, le sablé sale constitue une délicieuse mise en bouche, on peut également lui ajouter des olives. Ce biscuit fait l’unanimité auprès des petits et des grands, et bonne nouvelle, si vous êtes vegan, il est facile de trouver des recettes de sablés sans oeuf.


Cette recette vous plaît ?

Je donne une note :
0 commentaire
Rédiger un commentaire
Application Anaca3 1er scan minceur
Le blog Anaca3 : Questions fréquentes

Ce BLOG a pour objet de présenter des sujets grand public et est essentiellement orienté sur l'alimentation, le sport et la minceur.

Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont rédigés par nos équipes ou, le cas échéant, par des rédacteurs externes. Les rédacteurs n'étant pas des professionnels de santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport, les sujets et les informations sont rédigés, de manière générique, à partir de sources variées (sites internet, presses spécialisées, encyclopédies).

L'exactitude ou l'exhaustivité des informations que les sujets contiennent ne pouvant être garanties par les auteurs ou par nous, n'hésitez pas, si vous relevez des erreurs ou des omissions, à nous en informer en nous écrivant directement en cliquant ici.

D'une manière générale, le contenu du BLOG s'adresse à toute personne ayant un mode de vie sain et une alimentation variée et équilibrée.

Le contenu des sujets et du BLOG en général constitue un contenu d'ordre général, à caractère informatif, n'ayant pas vocation à s'appliquer à des cas particuliers.

Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont donc rédigés en s'adressant à des personnes ne présentant aucune contre-indication de quelque nature que ce soit.

Il nous paraît important de rappeler que les sujets et les informations présents sur le BLOG ne sauraient se substituer à des conseils ou des avis qui pourraient vous être délivrés notamment par des professionnels de la santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport. Seuls des professionnels dans les matières concernées auront les qualifications et compétences requises pour vous informer de manière circonstanciée sur des sujets qui seraient traités de manière générale par le BLOG.

Ce BLOG ne prétend pas se substituer aux conseils et avis qui pourraient vous être délivrés par des professionnels. Nous vous recommandons d'être particulièrement vigilant(e) si votre état nécessite un suivi particulier (notamment mais non limitativement grossesse, allaitement, intolérances, allergies, obésité, maigreur excessive, pathologies diverses etc.). D'une manière générale nous vous recommandons de ne suivre aucun avis et/ou conseil qui serait éventuellement contenu dans un sujet du BLOG ou dans n'importe quelle autre source sans vous être préalablement assuré qu'aucune contre-indication ne vous est applicable.

A l'exception des sujets dont l'objet porte spécifiquement sur un produit ANACA3, il n'existe aucun lien direct entre les sujets du BLOG, les informations qu'ils contiennent et les produits ANACA3 disponibles sur la boutique.

Pour toute question relative à nos produits, nous vous invitons à vous rendre sur la boutique en cliquant ici.

Dans l'hypothèse où vous utiliseriez déjà ou souhaiteriez utiliser l'un de nos produits en complément de ce BLOG, nous vous recommandons de consulter un professionnel de santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport afin de vérifier avec lui si les conseils ou informations que vous désirez suivre sont compatibles avec les produits ANACA3, votre régime et votre état de santé.

Soucieux d'apporter à nos lecteurs la meilleure information, nous sommes à l'écoute attentive de vos questions, remarques et commentaires.

Nous avons donc mis en place un formulaire dédié pour répondre à vos demandes, vos réclamations ou vos propositions de correction en cliquant ici.

Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour - www.mangerbouger.fr

Anaca3 est une marque de compléments alimentaires, infusions, cosmétiques et dérivés. Les résultats individuels peuvent varier. Les produits doivent être utilisés dans le cadre
d'un mode de vie sain et ne pas être utilisés comme substituts d'un régime alimentaire varié et équilibré.