Astuces alimentairesAstuces minceurBoissons & alcoolsCalorieLes platsNutrition minceurRecettes minceur

Combien de calories dans le gazpacho vert ?

Combien de calories dans le gazpacho vert

Cette délicieuse soupe froide de légumes verts est pauvre en calories et se consomme à volonté tout l’été. En verrine à l’apéritif ou en plat unique le soir, on adore cette recette facile qui se décline presque à l’infini.

Les atouts minceur du gazpacho vert

Avec seulement 35 calories pour 100 grammes de gazpacho de marque standard en hypermarché, on peut dire que cette soupe est une alliée véritable pour notre ligne.

Elle se compose essentiellement de légumes et d’eau. Par conséquent, aucun risque côté prise poids. L’été, elle est un bon coupe-faim : un verre de gazpacho vert à 16 h et vous tenez jusqu’au dîner.

La soupe froide est aussi idéale en cure détox : pour repartir sur de bonnes bases, offrez à votre corps 24 heures de diète à base de gazpacho vert et autres tisanes et aliments ultra légers. Tout le reste de l’année, on profite de ses nutriments, des fibres et des vitamines contenus dans les légumes.

Le meilleur gazpacho : les recettes maison

La seule mise en garde avec cet aliment, est sa teneur en sel, souvent trop élevée dans les produits industriels. En outre, souvent la quantité d’eau est très importante par rapport aux légumes : vous ne prendrez pas un gramme, certes, mais vous aurez encore faim deux heures plus tard.

A la maison, surtout si vous possédez un thermomix, vous préparerez vos soupes en quelques minutes. Alors que la base du gaspacho traditionnel est la tomate et le poivron, dans sa version verte, on mixe du concombre, un avocat, des poivrons et bien sûr, on n’oublie pas les épices et les herbes : piments, menthe ou basilic, selon les goûts.

Vous pouvez également partir sur un gazpacho de poireaux , courgettes et roquette. Côté matière grasse, comptez en moyenne deux cuillères à soupe d’huile d’olive pour votre préparation.

Une recette originale de gaspacho aux petits pois

Ingrédients :

100 g de petit pois frais1 concombre – 1 oignon – 1 avocat bien mûr1 gousse d’ail – 1 grosse poignée de basilic et/ou menthe fraîche – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 1 cuillère à café de vinaigre1/2 citron vert

Préparation :

– Ébouillantez les petits pois deux minutes, puis rafraîchissez les. – Préparez l’oignon et l’ail : pelez et émincez finement. Pelez et coupez le concombre en dés, émincez l’avocat. – Lavez et ciselez le basilic et la menthe – Ajoutez tous les ingrédients dans votre blender, mixez, et ajoutez de l’eau en fonction de la consistance désirée.


Cette recette vous plaît ?

Je donne une note :
0 commentaire
Rédiger un commentaire
Application Anaca3 1er scan minceur
Le blog Anaca3 : Questions fréquentes

Ce BLOG a pour objet de présenter des sujets grand public et est essentiellement orienté sur l'alimentation, le sport et la minceur.

Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont rédigés par nos équipes ou, le cas échéant, par des rédacteurs externes. Les rédacteurs n'étant pas des professionnels de santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport, les sujets et les informations sont rédigés, de manière générique, à partir de sources variées (sites internet, presses spécialisées, encyclopédies).

L'exactitude ou l'exhaustivité des informations que les sujets contiennent ne pouvant être garanties par les auteurs ou par nous, n'hésitez pas, si vous relevez des erreurs ou des omissions, à nous en informer en nous écrivant directement en cliquant ici.

D'une manière générale, le contenu du BLOG s'adresse à toute personne ayant un mode de vie sain et une alimentation variée et équilibrée.

Le contenu des sujets et du BLOG en général constitue un contenu d'ordre général, à caractère informatif, n'ayant pas vocation à s'appliquer à des cas particuliers.

Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont donc rédigés en s'adressant à des personnes ne présentant aucune contre-indication de quelque nature que ce soit.

Il nous paraît important de rappeler que les sujets et les informations présents sur le BLOG ne sauraient se substituer à des conseils ou des avis qui pourraient vous être délivrés notamment par des professionnels de la santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport. Seuls des professionnels dans les matières concernées auront les qualifications et compétences requises pour vous informer de manière circonstanciée sur des sujets qui seraient traités de manière générale par le BLOG.

Ce BLOG ne prétend pas se substituer aux conseils et avis qui pourraient vous être délivrés par des professionnels. Nous vous recommandons d'être particulièrement vigilant(e) si votre état nécessite un suivi particulier (notamment mais non limitativement grossesse, allaitement, intolérances, allergies, obésité, maigreur excessive, pathologies diverses etc.). D'une manière générale nous vous recommandons de ne suivre aucun avis et/ou conseil qui serait éventuellement contenu dans un sujet du BLOG ou dans n'importe quelle autre source sans vous être préalablement assuré qu'aucune contre-indication ne vous est applicable.

A l'exception des sujets dont l'objet porte spécifiquement sur un produit ANACA3, il n'existe aucun lien direct entre les sujets du BLOG, les informations qu'ils contiennent et les produits ANACA3 disponibles sur la boutique.

Pour toute question relative à nos produits, nous vous invitons à vous rendre sur la boutique en cliquant ici.

Dans l'hypothèse où vous utiliseriez déjà ou souhaiteriez utiliser l'un de nos produits en complément de ce BLOG, nous vous recommandons de consulter un professionnel de santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport afin de vérifier avec lui si les conseils ou informations que vous désirez suivre sont compatibles avec les produits ANACA3, votre régime et votre état de santé.

Soucieux d'apporter à nos lecteurs la meilleure information, nous sommes à l'écoute attentive de vos questions, remarques et commentaires.

Nous avons donc mis en place un formulaire dédié pour répondre à vos demandes, vos réclamations ou vos propositions de correction en cliquant ici.

Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière - www.mangerbouger.fr

Anaca3 est une marque de compléments alimentaires, infusions, cosmétiques et dérivés. Les résultats individuels peuvent varier. Les produits doivent être utilisés dans le cadre
d'un mode de vie sain et ne pas être utilisés comme substituts d'un régime alimentaire varié et équilibré.