Nombreuses sont les raisons qui font qu’une personne veuille adopter un régime alcalin. Il s’agit ici d’une solution pour rééquilibrer l’organisme et résoudre des petits problèmes de santé tels que des ballonnements, des problèmes digestifs ou encore des insomnies.
Pour cela, il est important de consommer des aliments sains et laisser de côté les menus trop gras, préparés à base de produits industriels. Cela permet par la même occasion à accélérer la perte de poids, surtout si on privilégie le citron.
Pourquoi consommer le citron pour un régime alcalin ?
Il est sans doute inutile de rappeler que la clé d’une santé de fer se trouve dans nos plats. Une alimentation équilibrée protège effectivement de certaines maladies. Vous vous demandez sûrement pourquoi choisir un régime alcalin ? Et pourquoi privilégier particulièrement le citron alors qu’il est acide ? Cela paraît paradoxal et pourtant il a tout son sens.
En somme, l’organisme doit avoir un pH des plus neutres, c’est-à-dire, ni trop acide ni trop basique. Le rôle du citron est de rétablir l’équilibre entre les deux. Bien que le citron soit acide, une fois consommé, il a un effet alcalin sur le corps. Sachez qu’il contient de nombreux minéraux alcalins, permettant de réduire l’acidité dans votre corps.
Comment prendre le citron et quoi manger avec pour un régime alcalin adéquat ?
Pour consommer le citron, vous pourrez, au matin, prendre un verre d’eau chaude et y presser le jus. Il est préférable de le boire à jeun et d’attendre au moins 30 minutes avant de prendre le petit déjeuner. Ne mettez pas de sucre, ce dernier est à absolument éviter. Si pour une quelconque raison, vous ne pouvez pas manger du citron, vous pourrez toujours le remplacer par une cuillère à soupe de vinaigre de cidre.
Concernant les repas, l’idéal est de prioriser les fruits et les légumes détox comme les carottes, les radis, les betteraves… Aussi, durant votre régime, évitez les produits laitiers, le sucre blanc, ou encore la farine blanche. Cela étant dit, les aliments acides ne sont pas à éliminer complètement. Dans le cas contraire, des carences pourront se faire remarquer.
Recette type d’un régime alcalin
L’important est de comprendre avant tout que chaque corps a ses propres besoins. Cependant, la base est que pour manger alcalin, il vous suffit de préparer des repas équilibrés. Il existe de nombreuses recettes que vous pourrez essayer chez vous, par exemple l’avocat à la banane citron.
Vous pourrez également prendre au petit déjeuner du thé vert avec une crêpe de sarrasin. Au déjeuner, favorisez les aliments sous forme de salade. Et au dîner, prenez un peu de brocoli ou de la purée de pois chiches.
Il serait malgré tout avisé d’aller voir un nutritionniste pour savoir de quoi votre corps a réellement besoin.