Pendant un régime, les envies de bonbon peuvent facilement vous narguer. Si les bonbons conventionnels vous sont interdits, que penser des bonbons au miel ? Ne font-ils pas moins grossir ? Et bien, pas vraiment. Le point en détail !
Les bonbons au miel, trop riches en calories ?
Essentiellement composés de glucides, les bonbons sont évidemment source de calories, qu’ils soient sucré au miel ou au sucre de canne.En effet, le premier n’est pas franchement moins calorique que le second, puisqu’il apporte 300 kcal pour 100 grammes, contre 400 pour le sucre classique.
Et de toute façon, de nombreux bonbons au miel sont loin de ne contenir que du miel ! Certains associent par exemple le miel au sucre blanc, voire au sirop de glucose… Lisez bien les étiquettes de compositionsi vous souhaitez vraiment des bonbons sans sucre.
En bref, si vous voulez maigrir, ou si vous êtes une femme enceinte en proie aux fringales de grossesse, ne vous croyez pas à l’abri des kilos en trop grâce aux bonbons au miel. Réservez donc toujours ces friandises trop sucrées pour une consommation occasionnelle et très modérée.
Fait maison : la recette minceur des bonbons au miel
Envie de réaliser vos propres bonbons ? Voici une petite recette artisanale facile :
Ingrédients
– 100 grammes de miel bio– 100 g de sucre complet (pour les minéraux)– 100 gr de beurre
Préparation
– Placez les trois ingrédients dans une casserole, et mélangez-les à feu doux.
– Une fois que la préparation est homogène, formez simplement de petites boules sur une plaque chemisée ou huilée.
– Laissez refroidir vos bonbons, et consommez-les ensuite sans excès…
Cette recette peut se réaliser au thermomix !
Bonbons au miel : leurs effets positifs !
S’ils ne sont pas beaucoup plus light que les autres sucreries, les bonbons au miel présentent cependant un atout : ils sont souvent utiles pour faire face à certaines affections, notamment lors des changements de saison, propices aux petites maladies.
Un bonbon artisanal au miel de sapin, au miel de thym ou au miel de romarin peut ainsi vous aider à soulager une gorge irritée ou enrouée. Le miel qu’il contient possède en effet des vertus antiseptiques, antibactériennes et adoucissantes.
Si vous le pouvez, recherchez en priorité des bonbons enrichis en gingembre ou en jus de citron, aux propriétés purifiantes et stimulantes : ils n’en seront que plus efficaces pour lutter contre les infections de l’hiver.
Délicieux pour les papilles et tout doux pour la gorge, les bonbons au miel ont bien des atouts. Mais pour garder la ligne ou pour maigrir, n’en abusez jamais !