Souvent banni des régimes minceur, le sirop est un aliment qu’on reconnaît pour faire grossir.
Mais qui a décrété que le sirop devait forcément nous faire prendre du poids?
En effet, c’est une boisson que vous pouvez très bien consommer chez vous, même pendant vos semaines de diètes, à condition de le faire à la maison.
Le sirop fait maison et ses bienfaits minceur?
Parmi les remèdes de grands-mères longtemps utilisés pour maigrir vite figurent les sirops faits maison. Composés dans la plupart des cas de glucose, d’eau et de fruits, ces boissons peuvent en effet participer activement dans votre programme minceur, surtout pour brûler rapidement les graisses du ventre.
Ils sont le plus souvent préparés avec de aliments naturels, très peu caloriques, ayant des vertus minceur comme la cannelle, le gingembre, le vinaigre de cidre, et les fruits acides comme le citron ou l’ananas.Ces éléments contiennent une grande quantité d’antioxydants qui régulent et diminuent la glycémie sanguine. Certain d’entre eux, comme la cannelle, sont très riches en fibres et constituent de véritables coupe-faim, vous procurant une formidable sensation de satiété et vous évitant tout grignotage.
Les sirops faits maison guérissent et préviennent également les affections des voies digestives comme les ballonnements, infections ou la constipation. Il améliore de ce fait votre transit intestinal.
Les acides contenus dans les aliments qui constituent les sirops fait maison catalysent la destruction des graisses, particulièrement celles situées au niveau de votre ventre.
Comment faire son sirop maison pour bénéficier au maximum de ses atouts minceur
Il est possible de perdre plusieurs kilos, surtout au niveau de votre petit bedon en entamant un régime incluant la consommation régulière de sirop fait maison. Néanmoins, pour que votre diète soit efficace, il est important de savoir comment préparer son sirop :
– Utilisez comme ingrédients principaux de votre sirop des aliments minceur comme la cannelle, le gingembre, le citron et les vinaigre de fruits– Limitez le plus possible les ajouts de sucres dans votre sirop. Il est même meilleur d’opter pour des recettes de sirops sans sucre.– Si vous voulez à tout prix un sirop sucré, remplacez le sucre par du miel (plus diététique).
Sirops faits maison: les recettes!
– Sirop minceur à la sauge
Ingrédients :
6 feuilles de sauge25 cl d’eau½ citron2 cuillères à café de miel
Mettez l’eau et les feuilles de sauge dans une casserole puis portez le tout à ébullition. Retirez dès que vous verrez les premières bulles. Ajoutez ensuite le miel et le jus de votre citron et mélangez bien. Consommez ce sirop 3 fois quotidiennement avant chacun de vos repas.
Conservation : 2 semaines au réfrigérateur
– Sirop light au Raifort
Ingrédients : 125 g de raifort, 4 citrons, 2 cm de gingembre frais, 3 c.soupe de miel, 2 c.café de cannelle.
Dans votre thermomix, mixez le raifort et le gingembre. Puis pressez les citrons dans un bol et ajouter le jus obtenu du mélange raifort et gingembre. Ajoutez ensuite le miel et la cannelle et mélanger jusqu’à obtenir un sirop.Conservation : jusqu’à 3 semaines au réfrigérateur
– Sirop au citron et menthe
Ingrédients : 3 citrons, un petit bouquet de feuilles de menthe fraiches, 1 branche de cannelle, 2 cm de gingembre, 3 cuillère à soupe de miel, 25 cl d’eau.
Faites bouillir l’eau dans une casserole, éteignez le feu et ajouter la menthe, la cannelle le gingembre râpé et le miel. Mélangez bien et laissez infuser une heure environ. Découpez vos citrons en lamelles et placez-les au fond d’un bol ou d’un récipient que vous pourrez fermer hermétiquement.
Filtrez votre infusion menthe-cannelle-gingembre et versez-la dans le bol avec les lamelles de citrons. Fermez et laissez le tout macérer au réfrigérateur une semaine.A conserver 2 semaines au frais.