Une bière blanche bien fraîche en début de soirée en terrasse lorsque le soleil a tapé toute la journée, quoi de plus agréable ? Malgré son effet désaltérant cette boisson reste de l’alcool : et chacun sait que celui-ci ne vous aidera pas à perdre du poids, au contraire.
Oui, la bière blanche fait grossir
Comme les autres alcools, la bière blanche fait grossir. Un verre de bière blanche, soit 250 ml, contient 130 calories. Extrêmement désaltérante, cette bière est la plus légère de toutes. Le barman vous la servira peut-être avec une demi rondelle de citron, et ce parfum agrumes vous la rendra encore plus inoffensive.
Il est vrai que cette touche d’acidité lui va à ravir, mais pour autant, elle contient autant de calories que la plupart des autres bières standard.
La bière comme le vin et les autres boissons alcoolisées ne sont pas recommandées dans le cadre d’un programme minceur : l’alcool est très calorique et ouvre l’appétit. En buvant de l’alcool, on contrôle donc beaucoup moins son alimentation.
Au cours d’un repas arrosé, on peut continuer à manger sans ressentir la satiété alors que notre corps a déjà reçu tous les apports nutritionnels dont il avait besoin. Enfin, la bière favorise la concentration de graisse au niveau abdominal.
Pour un ventre plat, oubliez tout de suite cette boisson, ou réservez-la pour les occasions exceptionnelles.
Que commander au bar alors ?
Comment faire pour garder la ligne sans renoncer aux apéros avec les amis ? Si la bière blanche est calorique, ce n’est pas l’alcool le plus dangereux pour votre poids. Pour être sûre de ne pas gâcher tous vos efforts en une soirée, ne commandez pas de cocktails : ceux-ci sont très sucrés, ils sont donc à proscrire impérativement.
Optez plutôt pour un verre de vin, rouge ou blanc, ou même une flûte de champagne, qui reste l’un des alcools les moins caloriques.
Faites l’impasse sur les mélanges, tels que vodka ou whisky et jus de fruits, ils sont pleins de sucres. Enfin, rappelez vous que la bière blanche ou blonde n’est pas votre pire ennemi : certaines études ont même montré les bienfaits de cette boisson à certains niveaux.
Les consommateurs de bière auraient des reins en meilleure santé et des os plus solides. Pour profiter de cette vertu inattendue, il convient bien sûr d’en boire avec modération.
Commandez des verres de 25 cl de bière blanche et non de 50 cl pour ralentir votre consommation au cours d’un apéritif, et alternez avec un verre d’eau pour continuer à vous hydrater.
Qu’est ce que la bière blanche ?
La particularité de la bière blanche est d’être brassée avec du froment. Comme les autres bières, son processus de fabrication consiste en la fermentation de céréales, mais dans le cas des bières blondes et brunes, il s’agit le plus souvent d’orge.
C’est aussi une bière particulièrement maltée car elle doit contenir au moins 30% de malt de blé -ou froment- pour être dite » blanche « . Les premières bières blanches ont été mises au point en Belgique, mais aujourd’hui, l’Allemagne en produit de nombreuses également. Son goût d’agrumes caractéristique en fait l’une des boissons les plus appréciées quand il fait chaud.