Vous êtes en train d’entamer un régime hyperprotéiné et vous vous posez des questions sur la liste des aliments que vous avez le droit de consommer ? Cela est compréhensible car il faut dire que l’essence même de ce programme alimentaire repose sur un choix très judicieux des bons produits alimentaires.
D’ailleurs, la banane est-elle autorisée ? A priori non, mais vous pouvez l’intégrer à votre régime à condition de le faire avec mesure et parcimonie.
La banane dans un régime hyperprotéiné ? Oui, mais très peu !
Très bonne question. Il existe une foultitude de rumeurs qui entourent la consommation de ce fruit lors des régimes alimentaires. Beaucoup disent qu’il faut l’éviter à tout prix, car il est calorique et contient beaucoup trop de glucides.
Pour 100 grammes en effet, il contient 93,6 Kcal et jusqu’à 23g de glucides. Certes, il apporte des sucres lents qui sont davantage inoffensifs que les sucres rapides, mais un indice glycémique aussi élevé n’est pas bénéfique quand on veut maigrir car tôt ou tard, le sucre se transformera en graisse.
De surcroît, comme vous le savez sans doute, sucre et régime hyperprotéiné ne font pas bon ménage. À vrai dire, tout ce qui est apport glucidique doit être limité, voire éliminé. Et comme ce fruit est très sucré, vous ne pourrez en manger que très occasionnellement.
Car après tout, même si elle n’a pas bonne réputation au moment des cures d’amaigrissement, elle reste indispensable pour vous apporter des nutriments qui vous permettront d’éviter les carences.
On sait qu’une diète à base de protéines implique un certain nombre de restrictions. Vous avez besoin du maximum d’apports nutritionnels pour garder de la force. Autre avantage : ce fruit contient des fibres qui optimisent la sensation de satiété. Avec lui, terminé donc les grignotages !
Recettes minceur : mousse de banane
Si vous souhaitez varier les plaisirs et la déguster de plusieurs façons, voici quelques idées de recettes.
Ingrédients
– 2 blancs d’œuf– 2 bananes– 2 cuillères à soupe de miel
Préparation
Retirez la peau des fruits puis écrasez le fruit pour obtenir une purée. Versez le miel et mélangez. Montez ensuite les blancs en neige et ajoutez la purée. Mélangez doucement pour éviter de casser les blancs en neige. Réservez 4 heures au réfrigérateur avant de consommer. Une très bonne idée de dessert, ou sinon en guise de collation lorsque vous avez un petit creux !
Au final, consommer cette baie n’est pas strictement prohibée durant une diète protéinée. Il suffit simplement d’en limiter la consommation.
Les autres bienfaits de ce fruit
« Je me pose des questions sur les vertus de ce fruit ». Sachez-le, elles sont très nombreuses. D’abord, comme il présente une teneur élevée en antioxydants, il prévient en ce sens le diabète, les maladies cardiovasculaires et même les cancers.
Il est très riche en vitamines C et en vitamines B6 ainsi qu’en minéraux comme le magnésium, le potassium, le fer, le phosphore ou encore le cuivre. Son taux élevé en fibres lui permet de favoriser le transit intestinal.
D’ailleurs, on conseille sa consommation au moment des diarrhées. Agissant également sur le plan psychologique, ce fruit sera un bon antidépresseur naturel et permettra d’éviter le stress et les sauts d’humeur.
